LF Świderki żytnie z QUINOA z grzybami i szpinakiem2-3 porcje / czas przygotowania 20 min

SKŁADNIKI:

PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Szpinak opłukać i osuszyć. Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki. Czosnek obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Orzechy posiekać. Na dużej patelni rozgrzać masło z czosnkiem i orzechami i smażyć przez minutę. Dodać grzyby i na dużym ogniu smażyć przez 2 minuty co jakiś czas mieszając. Wlać śmietankę i na dużym ogniu zagotować. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wciąż trzymając danie na dużym ogniu dodać szpinak oraz odcedzony makaron, wymieszać i gotować na dużym ogniu przez około 1 minutę aż sos zgęstnieje. W międzyczasie dosypać ulubione zioła. Podawać z tartym parmezanem. Smacznego :)

Masz ochotę na jeszcze? ZAPRASZAMY:

 http://www.przepisy.fabijanski.bio/lf-swiderki-zytnie-z-quinoa-w-kremie-z-pietruszki-i-mango,c157