Makaron z fasoli białej z jarmużem i ajwarem2 porcje / czas przygotowania ok. 20 min.

SKŁADNIKI:

PRZYGOTOWANIE:

Jarmuż położyć na sicie i przelać wrzątkiem. Na dnie rondelka rozgrzać oliwę, dodać chili, czosnek oraz kapary i smażyć przez 1 minutę. Po tym czasie dodać wędzoną paprykę, dokładnie zamieszać i wsypać jarmuż. Smażyć wszystko przez 3 – 5 minut do czasu, aż jarmuż zmięknie. W międzyczasie ugotować makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Do podsmażonego jarmużu dodać ajwar oraz przyprawy. Dusić wszystko bez przykrycia przez 10 – 15 minut. Można dodać kilka łyżek wody po makaronie, jeśli uznamy, ze sos jest zbyt gęsty. Odcedzony makaron delikatnie przemieszać z sosem, podgrzać razem i podawać.

SMACZNEGO :)

Masz ochotę na jeszcze? ZAPRASZAMY:

http://www.przepisy.fabijanski.bio/pv-swiderki-fasoli-bialej-w-pomidorach-i-winie,c186