RWM Muszle z soczewicy czerwonej z marchewką i kurczakiem4-6 porcji / czas przygotowania 40 min

Składniki:

Makaron z soczewicy czerwonej muszla BIO GF 250g - 1 op

Marchewki małe mrożona ok. 200 g,

Filet z kurczaka ok. 150g,

Sól, pieprz, papryka, curry

Pęczek koperku,

Odrobina oliwy extra virgin

Filet z kurczaka nacieramy przyprawami i nacieramy olejem. Zawijamy w papier do pieczenia i pieczemy w piekarniku ok. 35 minut.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Koperek siekamy drobno.
Marchewkę gotujemy w osolonej wodzi do miękkości. Upieczone mięso kroimy w plastry. Ugotowany makaron wykładamy na talerze, układamy marchewkę, kurczaka i posypujemy koperkiem. Skrapiamy ulubioną oliwą:)