RWM Orkiszowe wstążki z topinamburem2 porcje / czas przygotowania 25 min

SKŁADNIKI:

Makaron orkiszowy - wstążka pappardelle BIO RWM - pół op.,

Topinambur - 8 bulw,

Boczek wędzony - kilka plastrów,

Pieczarki - 8 szt.,

Masło klarowane - 2 łyżki,

Sól, pieprz - do smaku,

Świeża natka pietruszki - garść.

PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pieczarki i bulwy topinamburu pokrój na plasterki, boczek na paseczki. Rozpuść masło klarowane, podsmaż dłuższą chwilę boczek, topinambur oraz pieczarki. Wymieszaj z ugotowanym makaronem i posyp posiekaną pietruszką.

SMACZNEGO :)