PV Świderki z soczewicy zielonej w sosie z pieczonych truskawek4 porcje / czas przygotowania 30 min

SKŁADNIKI:

PRZYGOTOWANIE:

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Truskawki oczyszczamy, kroimy na pół i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 15 – 20 minut do czasu, aż puszczą sok.W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.Upieczone truskawki krótko miksujemy z mleczkiem kokosowym i wanilią. Do tak przygotowanego sosu dodajemy makaron i delikatnie mieszamy, aby pokrył się lepkim, gorącym sosem. Podajemy z uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi i cukrem pudrem. Dekorujemy świeżymi listkami mięty.

SMACZNEGO :)

Masz ochotę na jeszcze? ZAPRASZAMY:

http://www.przepisy.fabijanski.bio/pv-swiderki-z-soczewicy-zielonej-z-baklazanem,c167