PV Świderki z SOCZEWICY ŻÓŁTEJ w sosie z botwinki i szpinaku2 porcje / czas przygotowania 25 min

SKŁADNIKI:

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę kroimy w kostkę. Botwinę myjemy, odkrawamy buraczki. Obieramy je i ścieramy na tarce. Liście siekamy. Siekamy również liście szpinaku. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę i starte buraczki Smażymy przez około 10 minut, po czym dodajemy bulion i posiekane liście. Dusimy do odparowania wody. Przyprawiamy solą i obficie pieprzem. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mieszamy z podsmażoną botwiną i szpinakiem. Dekorujemy pietruszką i podajemy. 

SMACZNEGO :)

Masz ochotę na jeszcze? ZAPRASZAMY:

http://www.przepisy.fabijanski.bio/zupa-pomidorowa-z-fasolka-i-swiderkami-z-zoltej-soczewicy,c140